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1、保鲜袋:首先把新鲜的青豆装入保鲜袋内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，这样能够保存很长的时间不变质，但是会影响青豆的口感。

2、烫开水：先把青豆放入开水中烫一遍，然后再将青豆打捞起来，再用冷水冲凉，然后再放到冷冻柜中存放，也可以使青豆保存很长的时间不变质。

3、挑选青豆：在保存青豆的时候，可以先坚持一遍青豆，把那些有破损的青春摘取出来，放在一遍，只保留那些完整的青豆。

4、冰水：把青豆装入保鲜膜内，然后再浸泡在冰水中，这样能够使青豆保存比较长的时间不变质，还能够延长青豆的保质期。

5、阴凉通风处:把青豆放在阴凉通风的地方存放，也是保存青豆一种很常见的方法，这种方法可以有效地延长青豆的保质期，但最好还是及时吃完。

6、遮阳的地方：把青豆放在没有被阳光直射的地方，能够使青豆保存很长的时间不变质，或者也可以把青豆晒干，然后再收集起来存放即可。